Cây vối, một loại cây quen thuộc của
làng quê ở các tỉnh vùng đồng bằng Bắc Bộ. Từ lâu đời nhân dân ta đã
biết sử dụng lá vối hay nụ vối với cách chế biến đơn giản tạo thành
loại trà nấu hay hãm lấy nước uống thường ngày. Lá vối cũng có thể dùng
tươi hay phơi khô dùng dần. Đặc biệt nó lại giàu dược tính nên được
dùng làm thuốc chữa trị nhiều bệnh chứng rất hiệu quả.
